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お肉への妥協は一切許しません！
最高肉をお得に食べられるのは仕入れと調理に秘密あり
店主の最大の仕事は仕入れ！日々の卸し業者との会話で良いものだけを仕入れています。
しかし、それでも品質の良くない物しか入荷できないこともあります。その時は店主が大胆に良くない部分をカットして、従業員の賄いへ回し、良い部分だけをお客様に提供しています。
「ここのお肉を食べたら、やみつきになる！」とリピーターの方が絶えない理由は本当に美味しいお肉だけをご提供しているため。
是非、絶品和牛をお楽しみください。
| 初めて焼肉一丁目にいらっしゃったお客様にお得なセットです。 （セット内容） 厚切上タン、特ロース、上カルビ、ミスジ、上ホルモン、王様ハラミ、チョレギサラダ、キムチ3品、ナムル3品 |
¥2,880 |
| NO.1／厚切り上タン 200ミリにカットした上質なタンを 当店オリジナルの鬼おろしにんにくでからめた 他にはない最強厚切りタンをご賞味ください。 |
¥980 |
| NO.2／王様ハラミ 女性に大人気！ 肉厚の脂がしっかりと乗って柔らかく 肉汁溢れる焼肉の定番。 |
¥880 |
| NO.3／焼きしゃぶ 食べた瞬間に口にとろけて広がる 和牛本来の旨味。 |
¥980 |
| NO.4／馬ユッケ 高たんぱく質で低カロリー、もちろん味も牛には負けません！ |
¥980 |
| NO.5／炙りネギロース 脂と赤身のバランスのとれた肩三角を薄切りにし、程良い肉の食感を味わってもらう一品です。 |
¥880 |
| 牛赤身盛り合わせ 塩:赤タン、芯々、クリ、つらみ、ミスジ（1～2人前） |
¥2,500 |
| 最強厚切り3品 塩:厚切り上タン、厚切りザブトン、厚切りハラミ（2～3人前） |
¥3,500 |
| プレミアム舟盛り合わせ 塩:特上タン、ミスジ、上カルビ、岩中豚、特上ロース、クリ、薄切サーロイン、上ホルモン（3～4人前） |
¥5,500 |
| ザブトン 超希少部位です。 やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。 |
¥1,780 |
| 肩芯特ロース 牛のお尻の先の肉で運動を重ねていることから 脂肪分は少ないですが、やわらかい赤身のお肉です。 |
¥1,580 |
| クリ（赤身） きめが細かく柔らかい赤身肉です。 |
¥1,380 |
| 焼きしゃぶ 食べた瞬間に口の中にとろけて広がる和牛本来の旨味。 適度な霜降りと赤身の旨味が溢れる焼きしゃぶをご堪能ください。 両面を炙るように焼いてお召し上がりください。 ネギとわさびをお肉で巻いてポン酢でどうぞ！ |
¥980 |
| 新鮮ホルモン5品 ホルモン・上ミノ・丸ちょう・サガリ・レバー |
¥1,280 |
| 新鮮特レバー 数量限定 |
¥780 |
| 丸ちょう 牛の小腸 |
¥680 |
| 上ホルモン | ¥780 |
| 上ミノ 牛の第1胃袋、食感があり、歯ごたえが絶品。 |
¥880 |
| レバー 肝臓の部分で鉄分たっぷり！ |
¥580 |
| タンスジ |
¥580 |
| ネギ上タン サッパリした塩味と、柔らかさが魅力！ |
¥980 |
| 赤身タン塩 タンの中を使用して塩だれでからめました。 |
¥580 |
| ネギタン3品 上タン、赤身タン、タン筋 |
¥1,080 |
| 厚切り上タン 柔らか厚切り肉らしい旨さを堪能あれ！ |
¥980 |
| 上カルビ 口の中でとろけるような柔らかさと ジューシーな肉汁と風味は驚きです。 |
¥1,380 |
| カルビ3点盛り合わせ 超お得商品 カルビ、ゲタカルビ、上カルビ |
¥1,580 |
| カルビ 濃厚で深みのある美味しさ。 |
¥780 |
| ツラミ 牛の頬肉、よく動かす部位なので味が濃厚。 |
¥680 |
| ゲタカルビ 肋骨と肋骨の間にある部位。 |
¥680 |
| 上ロース 程よい脂と柔らかな赤身でジューシーな味わいが楽しめます。 |
¥1,380 |
| 炙りネギロース きめが細かく味の濃い赤身肉です。 |
¥880 |
| ハラミスジ 弾力がありこりこり食感です。 |
¥580 |
| ハラミ 赤身に適度に脂肪が入り、柔らかいです。 |
¥880 |
| 王様ハラミ 一頭から1kg分だけしかとれない最高の部位を使うという厚切りのハラミは 噛み応えがあり、肉の旨味を堪能できます。 |
¥880 |
| サンチュセット | ¥680 |
| にんにくホイル | ¥380 |
| 焼きネギ | ¥280 |
| 焼き玉ねぎ | ¥280 |
| 馬ユッケ 大好評！馬肉を使ったユッケです。 新鮮赤身肉は高たんぱく低カロリー、ヘルシーで 牛には負けません！ |
¥980 |
| 馬刺し 柔らかくあっさりとした上質な味。 |
¥980 |
| センマイ刺し 良い食感でとてもヘルシーな牛の第3胃袋。 |
¥780 |
| 岩中豚セット 岩中豚、焼きキムチ、ネギサラダ、サンチュセット |
¥980 |
| 豚トロ | ¥580 |
| 豚ロース | ¥580 |
| エンガワ（豚ハラミ） | ¥580 |
| エビ | ¥580 |
| ホタテ | ¥580 |
| イカ | ¥580 |
| 海鮮盛り ぷりぷりの海老、大きなホタテ、 やわらかいイカの盛り合わせ。 |
¥1,380 |
| 玉ねぎサラダ お肉と一緒にどうぞ。 |
¥580 |
| 一丁目サラダ イタリアンドレッシングを使ったサラダ。 |
¥580 |
| チョレギサラダ 自家製の甘酸っぱいドレッシングを使ったサラダ。 |
¥580 |
| キムチ | ¥380 |
| カクテキ | ¥380 |
| キュウリキムチ | ¥380 |
| キムチ3品盛り合わせ | ¥680 |
| もやしナムル | ¥380 |
| 小松菜ナムル | ¥380 |
| ゼンマイナムル | ¥380 |
| ナムル3品盛り合わせ | ¥680 |
| 野菜チヂミ | ¥580 |
| キムチチヂミ | ¥580 |
| 海鮮チヂミ | ¥880 |
| キムチチーズチヂミ キムチの酸味とトロ～リチーズのハーモニーが絶妙です。 |
¥780 |
| チャプチェ | ¥780 |
| 骨付きウィンナー | ¥580 |
| イカチャンジャ | ¥380 |
| 角切トマト | ¥380 |
| 焼きのり | ¥380 |
| コーンチーズ | ¥480 |
| ピリ辛キュウリ | ¥380 |
| チャンジャ | ¥380 |
| 冷奴 | ¥380 |
| 辛カルビスープ スープにこだわり24時間じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの牛骨のスープが自慢！ それから作られるスープはコクがありながらしつこさはなく栄養満点です。 |
¥780 |
| タマゴスープ | ¥580 |
| ワカメスープ | ¥580 |
| スンドゥブチゲ | ¥580 |
| 白カルビスープ | ¥780 |
| テグタンスープ 乾燥したタラの身と海鮮が入ったコクがある辛いスープです。 |
¥780 |
| ユッケジャンスープ もやし、ほうれん草、ゼンマイ、牛肉が入った辛いスープです。 |
¥780 |
| ライス（大） | ¥400 |
| ライス（中） | ¥300 |
| ライス（小） | ¥200 |
| ビビンバ | ¥780 |
| 石焼きビビンバ | ¥880 |
| 水冷麺 | ¥880 |
| ビビン冷麺 | ¥880 |
メニューはすべて税抜表示です。
ご予約・お問い合わせContact
歌舞伎町1丁目にある焼肉一丁目では、一人焼肉対応のカウンター席をご用意しており、
お一人様でもお気軽に美味しい焼肉を楽しめます。
もちろん、グループ、団体様でのご来店も大歓迎！
ご予約いただければ、貸切も可能です。
いつでも美味しい和牛をリーズナブルにご用意しております。
ご来店をお待ちしております！
TEL.03-5287-2989
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-26-1 風月会館ビル 2F
【営業時間】
月曜日～金曜日・祝日 17:00～24:00（L.O.23:00）
土曜日・日曜日 13:00～24:00（L.O.23:00）
【定休日】
なし